wtorek, 6 listopada 2012

omlet biszkoptowy

















składniki:
- 2 jajka
- 20 g mąki
- łyżka mleka
- szczypta soli

wykonanie:
Żółtka oddzielić od białek, zmiksować z mąką i mlekiem. Białka ubić na sztywno z solą i delikatnie połączyć z pozostałymi składnikami. Smażyć na suchej patelni do lekkiego zarumienienia. Podawać na słodko, na przykład z ulubionym dżemem.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz