sobota, 10 listopada 2012

jabłka w cieście
























składniki:
- 100 g mąki
- 100 ml mleka
- jajko
- łyżeczka cynamonu
- woda
- 300 g jabłek (obranych, wydrążonych)

wykonanie:
Wymieszać składniki na ciasto dodając wodę, aby uzyskać pożądaną gęstość. Jabłka pokroić w cienkie plasterki. Można zawinąć je w folię aluminiową i podpiec w piekarniku przez około 20 minut lub wrzucić do ciasta surowe. Wykładać na suchą patelnię w formie małych placuszków i smażyć do zarumienienia.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz