tarator

składniki:
- 150 g jogurtu
- 100 g ogórka
- 10 g orzechów włoskich
- 5 g koperku
- ząbek czosnku
- sól
- pieprz
- 40 ml wody

wykonanie:
Ogórka pokroić w drobną kostkę, czosnek wycisnąć przez praskę i zblenderować z jogurtem. Dodać posiekany koperek i orzechy. Doprawić solą i pieprzem, wymieszać z wodą.