piątek, 21 marca 2014

sernik chałwowy

składniki:
- 800 g twarogu
- 300 g chałwy
- 100 g cukru
- 4 jajka
- 125 ml śmietanki 30%
- 50 g mąki ziemniaczanej
- 2 gruszki (około 220 g)
260 kcal / 100 g
wykonanie:
Gruszki obrać i pokroić na kawałki. Pozostałe składniki zmiksować na jednolitą, gładką masę, dodać gruszki. Przelać do tortownicy i piec w 170°C od 90 do 115 minut, bez termoobiegu. Po upieczeniu pozostawić w wyłączonym piekarniku do ostygnięcia.
czas: 2 godziny (przygotowanie + pieczenie), + czas na ostudzenie
ilość: tortownica o średnicy 23 cm
kaloryczność: 260 kcal / 100 g

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz