piątek, 19 lipca 2013

fasolka po bretońsku

składniki:
- 100 g fasoli
- 250 g pomidorów
- 50 g koncentratu
- 80 g cebuli
- 10 g czosnku
- zioła
- 65 g - 2 kiełbaski drobiowe
- 40 g - plaster kiełbasy krakowskiej drobiowej
- 5 ml oliwy
wykonanie:
Fasolę namoczyć przynajmniej 10 godzin przed gotowaniem. Gotować około godziny. Cebulę, czosnek, kiełbasy pokroić i podsmażyć na oliwie. Pomidory sparzyć, obrać i pokroić, wrzucić na patelnię i poddusić. Dodać koncentrat i przyprawić ziołami. Na koniec wymieszać z ugotowaną fasolą i jeszcze chwilę smażyć.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz