niedziela, 3 marca 2013

ciasto jogurtowe z jeżynami


składniki:
- 250 g mąki
- 3 jajka
- 150 g cukru
- 150 g gęstego jogurtu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 60 g masła
- 100 g jeżyn (mogą być mrożone)

wykonanie:
Jaja zmiksować z cukrem. Następnie dodać jogurt, mąkę z proszkiem i stopione masło. Przelać do formy i powtykać jeżyny. Piec 50-60 minut w temperaturze 170°C, z termoobiegiem. Pozostawić do ostudzenia w piekarniku.
W przypadku przygotowywania babeczek, zmniejszyć czas pieczenia do 20 minut.

ilość: keksówka 24 x 7 cm

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz