sałatka warzywna z batatami

Składniki:
- 200 g batatów
- 100 g marchewki
- 100 g selera
- 100 g ogóra kwaszonego
- 150 g groszku
- 50 g cebuli
- 3 jaja
- cienki pęczek natki pietruszki
- 60 g majonezu
- 60 g jogurtu naturalnego
- pieprz, sól

Wykonanie:
Bataty, marchewkę, seler i jajka ugotować, pokroić w kostkę. Dodać groszek i pokrojone drobno ogórka, cebulę oraz natkę pietruszki. Wymieszać z jogurtem i majonezem, doprawić solą i pieprzem.

130 kcal / 100 g