placki marchewkowe

składniki:
- 40 g mąki
- 100-150 g startej marchwi
- jajko
- 50 ml wody
- 50 g jogurtu (niekoniecznie)

wykonanie:
Zmiksować wszystko razem i usmażyć na suchej patelni. Znakomite z twarożkiem, miodem, syropem.